Basic Grillkurs mit “The cooking butcher”

The Cooking Butcher Michael Giertz – kurz: Micha.

Wir bringen dir das Grillen bei, wie du es wirklich brauchst: entspannt, lecker und ehrlich. In unserem Basic Grillkurs lernst du unterschiedliche Grillmethoden, perfekte Beilagen und jede Menge Wissen direkt vom Profi – Micha ist gelernter Koch und Metzger, also weiß er, wovon er spricht. Einfach reinschnuppern, mitgrillen und am Ende die besten Grillsessions mit nach Hause nehmen.

Michi, der Cooking Butcher, verbindet Kochkunst mit Metzger-Expertise. Er zeigt dir praxisnah, wie du Fleisch, Hitze und Timing souverän beherrschst. Ob Anfänger oder Leichtfortgeschritten – hier stehst du im Mittelpunkt.

Kursbeschreibung – Basic Grillkurs

• Dauer: ca. 4h

• Inhalte: verschiedene Grillmethoden (Direktgrillen, indirektes Grillen, Räuchern), Grundlagen , optimale Temperaturen, Fleisch- und Beilagenkunde